Idée fixe

[[СмеШурик]]

Появилась новая идея фикс! Хочу научиться делать красивые кофейные напитки. И ведь научусь))). Надо бы только время для этого. Хочу делать что-то вроде

Ну и главное, конечно, чтобы было вкусно^_^

Пора составить список дел, которым хочу посвятить время... И выбирать. Ух. Сурово.

@музыка: КИНО - Каждую ночь

@настроение: скучаю

@темы: Я быть назначен отрывным календарём судьбы

Comments

[Soldier army JAH]

кофеек хороший у тя есть))для этого надо молоко в пенку сбивать))для рисунков

[[СмеШурик]]

ну это я например как пример выложила))) вообще хочу еще со взбитыми сливками, мороженным научиться и пр))

ааа, вот что тебя смутило)) я не ту интонацию имела в виду))) так правильнее будет)

[Soldier army JAH]

Empty(Broken)Mirror на фото ты рисовала?!

[[СмеШурик]]

нее. я имею в виду что не только рисунки хочу научиться. я бы стала говорить что хочу научиться так делать, если б это я сделала? о__О

[Soldier army JAH]

ага, я кофе обожаю-тогда буду частым гостем у тебя))))

[[СмеШурик]]

=))). халявный кофехауз-старбакс-шоколадница=)) я тоже у себя часто гостить буду тогда

[Soldier army JAH]

=)))))))))))))))))))))))))))))))) ну я обещаю с собой к примеру кофе в зернах приносить хороший))))) или бейлиз

[[СмеШурик]]

Soldier army JAH бейлиз у меня возобновился, с ним всё ок теперь)) и долго еще будет, видимо

[Soldier army JAH]

Empty(Broken)Mirror у вас есть бейлиз? тогда мы идем к вам!!!!

[[СмеШурик]]

))))))

когда барменом работала училась такое делать
но уже забыла)
в принципе ничего сложного, если руки из нормального места растут)))

[[СмеШурик]]

трамонтана. руки вроде примерно из того, из какого надо))))
Щас тогда вопросами забросаю))))) простыми)))
А без кофеварки-кофемашины это реально? делать капучино. И какие приборы/материалы вообще нужны для этого лабораторного опыта?
Посмотрела видео - не поняла, как и что((. еще почитаю. У меня есть кофемолка, миксер обыкновенный, турка. Микроволновка (вдруг надо?). Этого достаточно? Или как?

Empty(Broken)Mirror я не помню(
в баре делала была хрень такая из кофе-машины торчала
но это можно заменить другим
в икее продается взбивалка для капучино специальная, в прошлом году за 100 с чем то покупала
в общем сбивается пена и через центр наливается в чашку, только из специальной посуды с кувшином таким, думаю ты поняла если не поняла скажу объясню нормально
в общем выливается и рисуется
сверху можно добавить корицу, какао, и тд

[[СмеШурик]]

мм. ну то есть я готовлю обычный эспрессо ну то есть кофе в турке, тк нет кофемашины)) и заливаю взбитыми сливками, так? Про кувшин поняла, видела на видео...

Empty(Broken)Mirror я не помню(
в баре делала была хрень такая из кофе-машины торчала
но это можно заменить другим
в икее продается взбивалка для капучино специальная, в прошлом году за 100 с чем то покупала
в общем сбивается пена и через центр наливается в чашку, только из специальной посуды с кувшином таким, думаю ты поняла если не поняла скажу объясню нормально
в общем выливается и рисуется
сверху можно добавить корицу, какао, и тд

попробуй с обычного сердечки рисовать спичками

[[СмеШурик]]

а как давно ты работала барменом?

на 1 курсе, ща я на 4м
но сердечко или елочку думаю с n попытки нарисовать смогу
если приедишь ко мне гитарить, у меня есть кофе и взбивалка можем пробовать)))

[[СмеШурик]]

так ты не зовёшь.) я-то приду) тем более ты меня подкупила

Empty(Broken)Mirror ну ты ж сказала, что приедишь только после сессии
да и ты знаешь что я в гипсе
мне пока трудно голову вниз держать, вниз смотреть
короче у меня технические причины)

[[СмеШурик]]

трамонтана. у меня это "после" не наступит по ходу. Так что свистни когда будешь ready)

Empty(Broken)Mirror оккееей))))))))

да наступит)

[[СмеШурик]]

ну там следующая начнётся%)

[Soldier army JAH]

та хрень из кофе-машины-венчик, которым молоко подогревается до нужной температуры и взбивается

[[СмеШурик]]

))) какие же все умные... одна я глупая

[Soldier army JAH]

и еще - кофе все же вкуснее получается в кофеварке или кофемашине, кофеварку вполне хорошую можно приобрести за 2 тысячи
но вообще если в турке научишься варить офигенный кофе-это стоит миллион долларов-очень мало кто в турке умеет варить правильный кофе, так как это сложно
нужно вовремя убирать турку и снова ставить на огонь, правильно выбирать силу огня и пр... короче вообще целая профессия!!!

[[СмеШурик]]

Soldier army JAH нее. я наоборот хочу по максимуму уменьшить количество заморочек в процессе)) я ж не карьеру на этом делать хочу XD

[Soldier army JAH]

Empty(Broken)Mirror да ну что ты говоришь!!! кстати, я сама иногда рисую на кофе в кофе хаузе когда беру американо с молоком, молоко же приносят отдельно и я вливаю его с кувшинчика в кофе, а оно ведь с пенкой и вот ложкой сердечко обычно рисую)))) больше не выходит)))))

[Soldier army JAH]

Empty(Broken)Mirror тогда купи кофеварку и не парься, у меня делонге и меня устраивает на работе ровента, она мне вообще больше нравилась, но она какая-то хрупкая... у нас уже второй раз ломается за год, хотя у нас, конечно, на работе, как в кофейне, сплошной поток варки кофя за день)))

[[СмеШурик]]

Прикольно))) Я в кофехаузе видимо что-то другое пила)))